Met dit warme weer is het heerlijk om een frisse watermeloensalade te maken bij bijvoorbeeld de BBQ. Je kunt watermeloen in stukjes snijden maar je kunt met nog twee andere ingrediënten een heerlijk salade maken. Verse munt en watermeloen is een erg goede combinatie. Wanneer je ook van een beetje pittig houdt kun je er nog een theelepel chilivlokken door doen, dit geeft net dat beetje extra. Deze salade is erg makkelijk om te maken. Wil jij ook van die leuke rondjes maken? Lees dan in het recept hoe je dit kunt doen. Heb jij deze watermeloensalade gemaakt? Tag ons dan in de foto @valenrosasrecepten.
Wat heb je nodig voor 4 personen:
1 watermeloen
2 handjes verse punt
0,5 theelepel chilivlokken (of meer naar smaak)
Snijd de watermeloen in kleine stukjes, Wanneer je rondjes wilt zoals op de foto, gebruik je een kleine ijsschep. Deze kun je bijvoorbeeld kopen bij Dille en Kamille. Hiermee kun je mooie rondjes uit de watermeloen halen. Doe de gesneden watermeloen in een kom. Snijd de verse munt fijn en strooi deze over de watermeloen. Hussel dit goed door. Wanneer je van een beetje spicy houdt en een keer wat anders wilt strooi je nog een klein beetje chilivlokken over de watermeloen.
Comments