Kruidenboter

Kruidenboter

Kruidenboter blijft toch altijd lekker om op een broodje te smeren tijdens een borrel of BBQ. Zelf kruidenboter maken is dan ook super makkelijk! Haal de kruidenboter een half uurtje van te voren uit de koelkast zodat je het makkelijk kunt smeren. 

Wat heb je nodig:

100 gram ongezouten zachte boter 

1 teentje knoflook

rasp van 1/5 citroen

1 eetlepel fijngesneden bieslook

1 eetlepel fijngesneden peterselie

peper en zout 

Zorg ervoor dat je de kruiden en de knoflook goed fijn hebt gesneden. Meng alle ingrediënten samen in een bakje en roer goed door. 

Zet dit bakje minimaal 5 uur in de koelkast zodat de smaken goed in de boter kunnen trekken. Haal de kruidenboter ongeveer een half uurtje voordat je het gaat eten uit de koelkast. 

Makkelijke hè?